2011亞洲100支精選葡萄酒
想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，
那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點
/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本
2011亞洲100支精選葡萄酒，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 2011亞洲100支精選葡萄酒 買回來，希望快點拿到。對 2011亞洲100支精選葡萄酒 也有興趣的朋友，歡迎到下面 2011亞洲100支精選葡萄酒
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2011亞洲100支精選葡萄酒
2011 100 Great Wines in Asia
歐美有Robert Parker的葡萄酒指南及Wine pectator，亞洲則有屬於自己的優質葡萄酒指南「愛吃客」！
繼《2010 ~ 2011亞洲100支精選葡萄酒》佳評如潮後，「愛吃客」葡萄酒指南再度加碼推出《2011亞洲100支精選葡萄酒》。由艾哲庸與專業顧問群針對亞洲氣候差異、運輸過程、儲藏方式等條件，實地品嚐上千款葡萄酒後，精選出100支佳釀，給予最客觀中立的評鑑，並考量入門者至行家級需求，從普通價位至典藏級分類，面面俱到，兼具知性與感性，是知識與熱情的結晶，絕對有助於您選購及提升鑑賞葡萄酒的功力。本指南不接受任何葡萄酒廣告，一切以酒的品質為評選依據。
本書特色
★品酒達人亞洲實地評析口感
★普通價位至典藏級、酒款完美分級
★加值推薦10支美味加烈葡萄酒
★品酒訣竅盡歡饗宴
★亞洲讀者專享選購速查表
最實用考量消費者需求，本書精選的每款葡萄酒，保證亞洲買得到
最專業普通價位酒至典藏級酒完美分級，方便選購
最權威實地品酒達上千支，評鑑標準嚴格公正
最敢言揭露一般酒坊或餐廳貯酒陋習，獨家傳授Smart買酒秘訣
最速配麻辣鍋、北京烤鴨、生魚片、沙拉，中外料理佐餐美酒大公開
作者簡介
艾哲庸 ( John H. Isacs )
Howard Isacs III 之子。自幼受到美食及葡萄酒文化的薰陶，40多年來跑遍世界80多個國家，走訪了許多知名餐廳、頂級飯店及酒莊，累積了深厚的美食美酒鑑賞力。在臺灣生活了28年，John能說一口流利的中文，加上美食美酒專業，使他成為各大媒體邀約介紹餐飲新知的嘉賓，以及許多葡萄酒活動爭相邀請的最佳演講者與主持人。此外，John還是臺灣資策會首位聘請的外國顧問，並曾擔任臺灣經濟部、行政院及立法院的國際商業擴展顧問，同時也是日本著名媒體日經BP社的特約記者，他所具備的商業與國際關係專業學養，備受海內外重要機構肯定與信賴。他擁有美食及商業的雙重背景，將以專業、熱情與幽，帶給讀者一系列美食美酒的樂趣。
愛吃客品酒團 ( ISACS Grapevine Community )
「愛吃客品酒團」擁有上百名成員，其中包括各行各業的葡萄酒愛好者及專家。有些憑藉著一股對葡萄酒的熱愛，與大家分享經驗和想法；有些則為鑑賞家，以多年的品飲經驗提供大眾進一步的認知；甚而還有多位五星級飯店或頂級餐廳的美食行家，貢獻他們的專業讓大家更深入這塊樂趣無窮的葡萄酒領域。這些品酒達人都集合在「愛吃客品酒團」裡，與讀者們一起共識玉露，同享佳釀！
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作者： 艾哲庸
新功能介紹- 出版社：愛吃客
新功能介紹 - 出版日期：2011/03/14
- 語言：繁體中文
商品訊息描述:
2011亞洲100支精選葡萄酒
2011 100 Great Wines in Asia
歐美有Robert Parker的葡萄酒指南及Wine pectator，亞洲則有屬於自己的優質葡萄酒指南「愛吃客」！
繼《2010 ~ 2011亞洲100支精選葡萄酒》佳評如潮後，「愛吃客」葡萄酒指南再度加碼推出《2011亞洲100支精選葡萄酒》。由艾哲庸與專業顧問群針對亞洲氣候差異、運輸過程、儲藏方式等條件，實地品嚐上千款葡萄酒後，精選出100支佳釀，給予最客觀中立的評鑑，並考量入門者至行家級需求，從普通價位至典藏級分類，面面俱到，兼具知性與感性，是知識與熱情的結晶，絕對有助於您選購及提升鑑賞葡萄酒的功力。本指南不接受任何葡萄酒廣告，一切以酒的品質為評選依據。
本書特色
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★普通價位至典藏級、酒款完美分級
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★品酒訣竅盡歡饗宴
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最專業普通價位酒至典藏級酒完美分級，方便選購
最權威實地品酒達上千支，評鑑標準嚴格公正
最敢言揭露一般酒坊或餐廳貯酒陋習，獨家傳授Smart買酒秘訣
最速配麻辣鍋、北京烤鴨、生魚片、沙拉，中外料理佐餐美酒大公開
作者簡介
艾哲庸 ( John H. Isacs )
Howard Isacs III 之子。自幼受到美食及葡萄酒文化的薰陶，40多年來跑遍世界80多個國家，走訪了許多知名餐廳、頂級飯店及酒莊，累積了深厚的美食美酒鑑賞力。在臺灣生活了28年，John能說一口流利的中文，加上美食美酒專業，使他成為各大媒體邀約介紹餐飲新知的嘉賓，以及許多葡萄酒活動爭相邀請的最佳演講者與主持人。此外，John還是臺灣資策會首位聘請的外國顧問，並曾擔任臺灣經濟部、行政院及立法院的國際商業擴展顧問，同時也是日本著名媒體日經BP社的特約記者，他所具備的商業與國際關係專業學養，備受海內外重要機構肯定與信賴。他擁有美食及商業的雙重背景，將以專業、熱情與幽，帶給讀者一系列美食美酒的樂趣。
愛吃客品酒團 ( ISACS Grapevine Community )
「愛吃客品酒團」擁有上百名成員，其中包括各行各業的葡萄酒愛好者及專家。有些憑藉著一股對葡萄酒的熱愛，與大家分享經驗和想法；有些則為鑑賞家，以多年的品飲經驗提供大眾進一步的認知；甚而還有多位五星級飯店或頂級餐廳的美食行家，貢獻他們的專業讓大家更深入這塊樂趣無窮的葡萄酒領域。這些品酒達人都集合在「愛吃客品酒團」裡，與讀者們一起共識玉露，同享佳釀！
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